L'Alsace compte deux villages potiers, Soufflenheim et Betschdorf au nord de l'Alsace. Le sol argileux de la forêt de Haguenau toute proche est propice à cette activité et constitue une matière première idéale pour les ateliers de poteries !
Le savoir-faire ancestral de la poterie artisanale est l'héritage de plusieurs générations. Aujourd'hui, une petite vingtaine d’ateliers sont encore en activité. Cet art millénaire sait se renouveler : les pièces plus traditionnelles côtoyant désormais des productions contemporaines, avec des coloris et des formes originaux. Les artisans seront ravis d'ouvrir leurs portes et vous faire découvrir leur travail, à la croisée de l’art et de l’artisanat, pour une esthétique unique.
Les poteries de Soufflenheim sont des poteries en terre cuite. Ces poteries vernissées servent à la cuisson des aliments : terrines à baeckeoffe, moule à kougelhopf ou laemmele, ... Une bonne partie de la gastronomie alsacienne typique y est préparée.
Les poteries de Betschdorf sont quant à elles faites en grès au sel, dans des tons gris et bleu de cobalt qui sont typiques de la poterie du village. Ces poteries, dont le matériau est encore assez poreux, ne peuvent pas servir à la cuisson des aliments. On fabrique par exemple en grès de la vaisselle ou des objets de décoration. L’entrée de Betschdorf est marquée par une immense poterie grise et bleue, vous ne pourrez pas la manquer ! Village de carte postale, vous pourrez également y admirer de très belles maisons à colombages. Complétez votre visite avec le musée de la Poterie, où sont présentées des pièces historiques et rares.
Photographie appartenant à Rolf Kranz
Emportez dans vos bagages un petit bout d'Alsace ! Lors de votre séjour, procurez-vous une poterie traditionnelle de qualité, que ce soit dans un atelier de poteries ou sur les marchés de Noël alsaciens et soutenez le savoir-faire local, qui mérite d'être connu et perpétué.
Le Tour des Potiers est un circuit pédestre qui peut aussi être réalisé à vélo. Le parcours de 3,5 kilomètres se fait de manière autonome à travers Soufflenheim, à la découverte de son patrimoine et de ses potiers : une activité idéale pour les familles qui se fait sous forme de jeu de piste pour les enfants.